Coucou! Täällä kokkipoika Lauri tekemässä ensimmäistä postausta! En ole elämässäni hirveästi mitään postaillut joten tämä nyt on olkoon tämmöistä! Olen nyt lähdössä Ranskan Mentoniin ravintola Mirazuriin oppimaan ja näkemään uutta. Olen pitkään halunnut päästä Mirazuriin töihin, oikeastaan vuodesta 2016 jolloin olin Cap Martinissa töissä. Nyt haaveeni tulee toteen. Menton taitaa olla lempi kaupunkini, älyttömän kaunis... Continue Reading →

Olen juuri lähdössä harjoitteluun Italiaan Avezzanoon. Aloitin KV-valmennuksen keväällä ja sain sen päätökseen elokuussa. Valmennus oli kattava ja antoi tarpeelliset tiedot siitä, mitä tulee ottaa huomioon kansanväliselle jaksolle lähtiessä.   Suoritan johtamisen ja yritysjohtamisen erikoisammattitutkintoa. Haaveilin kansainvälisestä harjoittelujaksosta jo nuorena opiskelijana. Ensimmäisten opintojen aikana lähteminen ei ollut taloudellisesti mahdollista ja toista kertaa opiskellessa lapseni olivat... Continue Reading →

my trip ended, What an amazing experience in the workplace… really recommended ! I produced videos to sponsorize better the patients ’ needs and all services from the Mental and healthcare centre in Italy. I interviewed patients and doctors, a lot of people who are concerning media and communication, making possible a bridge between patients... Continue Reading →

Lähdin kotoota 13.8 tiistaina klo 13:00 aikaan kohti lentokenttää. Matka kesti kaksi ja puoli tuntia. Lentokentällä ensin laitoimme ruuma laukut pois ja menimme turvatarkastukseen. Turvatarkastuksessa oli meneillään joku erityis tarkastus ,koska kaikkien laukut tutkittiin kunnolla läpi joten seisoimme siinä varmaan 20min odottamassa laukkuja. Kävimme lentokentän kahvilassa juomassa. Lentokone lähti hiukan etu ajassa, sillä se oli... Continue Reading →

Viimeinen päivä Saarenmaalla Metsara B&B:ssa on takana. Kaksi viikkoa kestänyt harjoitteluni oli kaikin puolin onnistunut ja opin valtavasti uutta siitä miten laaja tarjonta B&B- majoituksessa voikaan olla. Sain paljon hyvää oppia ja ideoita niin aamupalan valmistuksesta, huoneiden siivoamisesta kuin puutarhan ylläpitämisestäkin. Lisäksi pääsin osallistumaan usein  asiakaspalvelutilanteisiin. Oli hienoa, että omistajat, Antero ja Riitta Päiväläinen, antoivat... Continue Reading →