Lähdin kotoota 13.8 tiistaina klo 13:00 aikaan kohti lentokenttää. Matka kesti kaksi ja puoli tuntia. Lentokentällä ensin laitoimme ruuma laukut pois ja menimme turvatarkastukseen. Turvatarkastuksessa oli meneillään joku erityis tarkastus ,koska kaikkien laukut tutkittiin kunnolla läpi joten seisoimme siinä varmaan 20min odottamassa laukkuja. Kävimme lentokentän kahvilassa juomassa. Lentokone lähti hiukan etu ajassa, sillä se oli... Continue Reading →

Viimeinen päivä Saarenmaalla Metsara B&B:ssa on takana. Kaksi viikkoa kestänyt harjoitteluni oli kaikin puolin onnistunut ja opin valtavasti uutta siitä miten laaja tarjonta B&B- majoituksessa voikaan olla. Sain paljon hyvää oppia ja ideoita niin aamupalan valmistuksesta, huoneiden siivoamisesta kuin puutarhan ylläpitämisestäkin. Lisäksi pääsin osallistumaan usein  asiakaspalvelutilanteisiin. Oli hienoa, että omistajat, Antero ja Riitta Päiväläinen, antoivat... Continue Reading →

Lähiruoka ja oman sadon tuotteet ovat tärkeässä asemassa aamupalalla omassa harjoittepaikassani Metsara B&B:ssa Viron Saarenmaalla. Tuoreus, raikkaus ja oman puutarhan ja kasvihuoneen tuotteet antavat ainutlaatuisen kokemuksen majoittujalle laadukkaasta ja huolella valmistetusta aamiaisesta. Metsara B&B onkin saanut erittäin paljon kehuja monipuolisesta  aamiaisetaan. Voidaan sanoa, että paikallis-ja lähituotantoon keskittynyt aamupala on todella suuri ja iloinen yllätys monelle... Continue Reading →

Pitkäaikainen haaveeni on ollut päästä Viroon suorittamaan matkailualan opintojani. Opiskelen matkailualaa ja löysin aivan ihastuttavan harjoittelupaikan nimeltään Metsara B&B. Lähdin matkaan 11.8. ja matka kestikin lähes puoli vuorokautta. Matka meni kuitenkin nopeasti ja oli mukavaa matkustaa monella eri kulkuneuvolla:  bussilla Katajanokan satamaan, josta Viking linella Tallinnaan, Tallinnasta bussilla Saarenmaalle ja bussimatkan välissä oli myös lauttamatka. Olen... Continue Reading →

As I entered my third month at Disfrutar, I continued working in the appetizers station, where I have been promoted to the role of first assistant. This new responsibility has allowed me to become more deeply involved in the daily operations of the kitchen, taking on a key role in production and organization of our section. Expanded Responsibilities As... Continue Reading →